B（ホウ素）欠乏が原因と考えられます。作付時期ごとの適品種を用いても、特に早い時期（暑い時期） の作型でB（ホウ素）欠乏が出やすいです。畑を準備する際に、BMようりんを50kg～80kg⁄10aの施肥が必須となります。