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ショウガ
ショウガの保存方法は?
ショウガの保管に最適な温度は13~15度です。できるだけ割らずに塊で、土がついたまま保管しましょう。発泡スチロール箱に保存する場合は、箱に新聞を敷き詰め、ショウガ1塊ずつ新聞紙に包んで水に濡らしましょう。蓋はカムテープで密封し、涼しい部屋で保管しましょう。
ショウガの保管に最適な温度は13~15度です。できるだけ割らずに塊で、土がついたまま保管しましょう。発泡スチロール箱に保存する場合は、箱に新聞を敷き詰め、ショウガ1塊ずつ新聞紙に包んで水に濡らしましょう。蓋はカムテープで密封し、涼しい部屋で保管しましょう。